Spargelbauern ziehen durchwachsene Saisonbilanz - Künftig kleinere Anbauflächen in Thüringen

Gerald Müller
| Lesedauer: 2 Minuten
Der Absatz von Spargel war in Thüringen in dieser Saison rückläufig.

Der Absatz von Spargel war in Thüringen in dieser Saison rückläufig.

Foto: Thomas Müller

Herbsleben/Kutzleben.  Die Thüringer Spargelbauern ziehen eine durchwachsene Bilanz der Saison: Die Ernte im Freistaat endet für die Bauern mit einem Verlust von mindestens 20 Prozent gegenüber 2021.

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Mit der Qualität des Spargels dank der Wetterbedingungen zufrieden

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