Viele mögen Grünkohl deftig, zum Beispiel mit Kochwurst und Oldenburger Pinkel serviert.
Viele mögen Grünkohl deftig, zum Beispiel mit Kochwurst und Oldenburger Pinkel serviert. © Christin Klose/dpa-tmn
Wenn der Grünkohl frisch ist, können seine großen Blätter schnell welken.
Wenn der Grünkohl frisch ist, können seine großen Blätter schnell welken. © Klaus-Dietmar Gabbert/dpa-tmn