Topfgucker: Warmes für den Winter

Ingo Glase über heiße Gerichte an kalten Tagen.

Ingo Glase

Ingo Glase

Foto: MGT / TA

Bodenfrost, Nebel und Nieselregen – der November zeigt seine kalte Schulter. Wer noch die Wintersachen scheut, kommt regelmäßig durchgefroren nach Hause. Neben einer heißen Dusche, dem ersten Glühwein (den letzten Restbeständen vom Vorjahr) und einem Feuer im Ofen ist es vor allem ein wärmendes Essen, das den Körper wieder zum Leben erweckt. Ein Essen, das glücklich macht und Erinnerungen weckt.

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