Der Frühling in Thüringen lockt mit zahlreichen Märkten, die alles bieten, was den Lenz aus dem Winterschlaf kitzelt – frische Blumen, bunte Pflanzen, leckeres Essen und kleine Schätze für den Garten und das Zuhause. Ob Kräuter, Kunsthandwerk oder Live-Musik: Hier lässt sich der Frühling richtig feiern.
Thüringens Frühjahrsmärkte 2026 im Überblick
Wir haben die schönsten Frühjahrsmärkte zusammengestellt – von Gera über Saalfeld bis nach Weimar – mit allen Infos zu Öffnungszeiten, Highlights und besonderen Aktionen. Einfach durchklicken, sich inspirieren lassen und den Frühling in Thüringen in vollen Zügen genießen.
1# - Französischer Gourmetmarkt Gera
Vom 10. bis 14. März 2026 verwandelt sich der Marktplatz in Gera in eine französische Genusswelt. Der Französische Gourmetmarkt lädt täglich von 10 bis 18 Uhr dazu ein, Spezialitäten aus Frankreich zu entdecken – von feinen Käsesorten über frische Backwaren bis hin zu edlen Weinen, Oliven und Pâtisserie. Ergänzt wird das Angebot durch kleine kulinarische Highlights wie Crêpes, Quiches und herzhafte Snacks. Ein besonderes Merkmal des Marktes ist die authentische französische Atmosphäre, die Besucher mitten in Gera erleben können.
Zeitraum: 10. bis 14. März 2026
Öffnungszeiten: täglich 10 bis 18 Uhr
Ort: Gera, Marktplatz
Besonderheiten: Französische Spezialitäten, authentisches französisches Flair
Weitere Infos findet ihr unter: www.gera.de
2# - Bauernmarkt Mellingen
Wenn in Mellingen der Frühling Einzug hält, wird das Gelände der Agrargenossenschaft zum Treffpunkt für regionale Vielfalt. Am Sonntag, den 22. März 2026, öffnet der Mellinger Bauernmarkt von 9 bis 16 Uhr seine Tore und versammelt bis zu 50 Thüringer Direktvermarkter an einem Ort. Angeboten werden Lebensmittel vom Brot bis zur Bratwurst, Käse von Schaf, Ziege und Strauß ebenso wie Kunsthandwerk, Keramik, Wolle und Felle. Ergänzt wird das Angebot durch ein warmes Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen. Eine Besonderheit des Marktes ist die Ausrichtung auf regionale Erzeuger.
Sonntag
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Datum: 22. März 2026
Öffnungszeiten: 9 bis 16 Uhr
Ort: Mellingen, Agrargenossenschaft
Besonderheiten: Fokus auf regionale Erzeuger, Kunsthandwerk
Weitere Infos findet ihr hier
3# - Frühlingsmarkt Saalfeld
Am Sonntag, den 29. März 2026, lädt der Frühlingsmarkt in Saalfeld zu einem bunten Ausflug ein. Ab 13 Uhr öffnet der verkaufsoffene Sonntag die Tore für Besucher, die Händler, Live-Musik und verschiedene Angebote entdecken möchten. Von regionalen Produkten über Kunsthandwerk bis hin zu kulinarischen Leckereien ist für jeden Geschmack etwas dabei. Eine Besonderheit des Marktes ist die Kombination aus traditionellem Marktflair und unterhaltsamen Live-Programmen, die den Frühling in Saalfeld besonders lebendig erleben lässt.
Datum: 29. März 2026
Öffnungszeiten: ab 13 Uhr
Ort: Saalfeld
Besonderheiten: Live-Programm, traditionelle Marktatmosphäre
Weitere Infos findet ihr unter: www.saalfeld-tourismus.de
4# - Frühlingsmarkt Nordhausen
Am 6. April 2026 lädt der Frühlingsmarkt auf dem historischen Rathausplatz in Nordhausen zum bunten Frühlingsauftakt ein. Bei schönem Wetter und frischer Frühlingsluft bieten regionale Händler von frischen Kräutern, Blumen und Gewürzen über Honig und Obst bis hin zu Kunsthandwerk eine vielfältige Auswahl an Produkten an. Besucher können durch die Stände schlendern, regionale Spezialitäten probieren und sich von der geselligen Atmosphäre mit verkaufsoffenem Sonntag und traditionellem Brunnenfest mit musikreicher Umrahmung mitreißen lassen. Eine Besonderheit ist die Kombination aus Marktflair, festlich geschmückten Brunnen und kleinen Aktionen wie Glücksrad und Ladenrallye – perfekt, um den Frühling in der Innenstadt zu feiern.
Datum: 6. April 2026
Ort: Nordhausen, Rathausplatz
Besonderheiten: Verkaufoffener Sonntag, Brunnenfest, kleine Mitmachaktionen
Weitere Infos findet ihr unter: www.nordhausen.de
5# - Thüringer Holzmarkt Jena
Am 11. April 2026 wird Jenas Innenstadt wieder zur Bühne für den Thüringer Holzmarkt, ein Markt rund um den vielseitigen Werkstoff Holz. Auf über 100 Ständen präsentieren Tischler:innen, Schreiner:innen, Holzbildhauer:innen und weitere Handwerker:innen ihre Produkte – von praktischen Alltagsgegenständen bis zu kunstvollen Holzschätzen, alles live zum Anschauen, Mitmachen und Kaufen. Neben dem Schlendern lädt der Markt zu zahlreichen Mitmachaktionen wie Schnitzen, Laubsägearbeiten oder Papierschöpfen ein, und bei Vorführungen etwa im Drechseln oder Kettensägen‑Kunst kann man Fachleuten über die Schulter schauen. Für die ganze Familie gibt es ein buntes Programm, und zwischendurch kann man sich mit regionalen Spezialitäten stärken. Eine Besonderheit des Holzmarkts ist sein kreativer Mix aus traditionellem Handwerk, Erlebnis und Atmosphäre mitten im Stadtzentrum von Jena.
Datum: 11. April 2026
Ort: Jena, Innenstadt
Besonderheiten: Über 100 Stände, Mitmachaktionen, traditionelle Handwerkskunst
Weitere Infos findet ihr unter: www.visit-jena.de
6# - Du und dein Garten in Erfurt
Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite, wenn der egapark in Erfurt am 11. und 12. April zum Spezialmarkt „du und dein garten“ einlädt. Die weitläufige Anlage bietet den idealen Rahmen für alle Pflanzenliebhaber:innen und Hobbygärtner:innen, die sich von frischen Ideen und hochwertigem Zubehör für Garten, Balkon und Terrasse inspirieren lassen möchten. Zahlreiche regionale Gärtnereien und Händler präsentieren ihre bunte Auswahl – von prächtigen Gehölzen und farbenfrohen Blumen bis hin zu stilvollen Accessoires. Wer kompetente Beratung sucht, wird von erfahrenen Gartenexpert:innen begleitet. Der Markt punktet mit günstigen Nebensaisonpreisen und einem Eintritt von nur 10 Euro für Erwachsene.
Zeitraum: 11. bis 12. April 2026
Ort: Erfurt, egapark
Besonderheiten: Pflanzenmarkt & Gartenberatung, Eintritt 10 €
Weitere Infos findet ihr unter: www.egapark-erfurt.de
7# - Frühjahrs- und Pflanzenmarkt Arnstadt
Ende April wird der Arnstädter Marktplatz zum Treffpunkt für alle, die den Frühling begrüßen wollen. Am Samstag, 25. April 2026, findet dort von 9 bis 16 Uhr der Frühjahrs- und Pflanzenmarkt statt. Der Markt versteht sich als saisonaler Spezialmarkt rund um Garten, Balkon und bewusste Ernährung und setzt klar auf grüne Themen. Zahlreiche Händlerinnen und Händler bringen ein breites Angebot an Obst und Gemüse, Stauden, Gehölzen, Beeren- und Obstpflanzen sowie Beet- und Balkonpflanzen mit. Ergänzt wird das Angebot durch Blumen, floristische Erzeugnisse und praktische Tipps für das neue Gartenjahr. Für eine Stärkung zwischendurch sorgen Thüringer Bratwurst, Kaffee und Getränke.
Datum: 25. April 2026
Öffnungszeiten: 9 bis 16 Uhr
Ort: Arnstadt, Marktplatz
Besonderheiten: Pflanzenmarkt & saisonale Ernährung, Tipps für Garten & Balkon
Weitere Infos findet ihr unter: www.arnstadt.de
8# - Garten- und Pflanzenmarkt Sömmerda
Wenn Ende April die Gartensaison erwacht, lädt der Garten- und Pflanzenmarkt in Sömmerda dazu ein, sich von Blütenpracht und grüner Vielfalt verzaubern zu lassen. Auf dem Obermarkt, in der Marktstraße und weiteren Teilen der Innenstadt bieten zahlreiche Händler an zwei Tagen von frühmorgens bis Nachmittag ein breites Sortiment rund um Garten, Balkon und Terrasse an – von Blumen, Beet- und Balkonpflanzen bis zu dekorativen Artikeln, Korbwaren, Honig und Naturprodukten. Zusätzlich gibt es oft frischen Spargel und regionale Spezialitäten zu entdecken. Besonders schön an diesem Markt ist, dass er nicht nur Pflanzenfans anspricht, sondern mit seiner lebendigen Atmosphäre mitten im Stadtzentrum ein stimmiger Auftakt in die Gartensaison ist.
Zeitraum: 25. bis 26. April 2026
Ort: Sömmerda, Marktplatz & Innenstadt
Besonderheiten: Blumen, Pflanzen & regionale Spezialitäten, lebendige Innenstadt
Weitere Infos findet ihr unter: www.soemmerda.de
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9# - Frühlings- und Gartenmarkt Kranichfeld
Zum Start in den Mai öffnet die Niederburg Kranichfeld ihre Tore für den Frühlings- & Gartenmarkt, der vom 1. bis 3. Mai 2026 stattfindet. Im Mittelpunkt stehen Angebote rund um Garten, Pflanzen und saisonale Gestaltungsideen, die das Thema Frühling aus handwerklicher und gestalterischer Perspektive aufgreifen. Der Markt bildet einen Treffpunkt für alle, die Inspiration für Haus, Hof und Grünflächen suchen und dabei Wert auf Atmosphäre legen. Als etablierter Veranstaltungsort für Feste, Konzerte und Kultur verbindet die Niederburg Marktgeschehen mit historischem Ambiente und schafft so ein besonderes Besuchserlebnis.
Zeitraum: 1. bis 3. Mai 2026
Ort: Kranichfeld, Niederburg
Besonderheiten: Garten & Pflanzen, historische Kulisse
Weitere Infos findet ihr unter: www.castlewelt.com
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10# - Suhler Frühling
In der Suhler Innenstadt bündelt der Suhler Frühling mehrere Themen zu einem vielseitigen Innenstadtfest. Vom 2. bis 3. Mai, jeweils von 10 bis 18 Uhr, wird der Platz der Deutschen Einheit zum Treffpunkt für Gartenfreunde, Technikinteressierte und Stadtbummler. Im Mittelpunkt stehen die Garten- und Pflanzentage, bei denen Aussteller Blumen, Sträucher und Zubehör präsentieren und mit Fachwissen rund um die grüne Gestaltung beraten. Parallel dazu verwandelt sich die Innenstadt in eine Automeile mit aktuellen Fahrzeugmodellen und neuen Antriebskonzepten. Ergänzt wird das Programm durch einen verkaufsoffenen Sonntag.
Zeitraum: 2. bis 3. Mai 2026
Öffnungszeiten: 10 bis 18 Uhr
Ort: Suhl, Platz der Deutschen Einheit
Besonderheiten: Garten- & Pflanzentage, Automeile, verkaufsoffener Sonntag
Weitere Infos findet ihr unter: www.gartenkoenig.com
11# - Gärtnermarkttage Gera
Vom 7. bis 9. Mai 2026 verwandelt sich der historische Marktplatz in Gera wieder in einen bunten Treffpunkt für Gartenfreunde und Pflanzenliebhaber. Die traditionellen Gärtnermarkttage bieten an drei Tagen ein reichhaltiges Sortiment an jungem Pflanzgut, Beet- und Balkonpflanzen, Blumen, Sträußen und dekorativen Arrangements, liebevoll präsentiert von regionalen Gärtnereien und Ausstellern. Rund um die Stände kann man nicht nur Pflanzen und Gartenbedarf kaufen, sondern sich auch von kreativen Dekorationen inspirieren lassen und den Frühling in der Innenstadt genießen. Besonders beliebt sind die farbenfrohe Frühlingsstimmung sowie die Gelegenheit, sich mit Fachleuten auszutauschen.
Zeitraum: 7. bis 9. Mai 2026
Ort: Gera, Marktplatz
Besonderheiten: Pflanzen, Beet- & Balkonpflanzen, Fachberatung, Frühling in der Innenstadt
Weitere Infos findet ihr unter: www.gera.de
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12# - 36. Erfurter Blumen- und Gartenmarkt
Wenn der Domplatz in ein Meer aus Blüten, Kräutern und frischem Grün getaucht ist, ist wieder Blumen- und Gartenmarkt in Erfurt. Vom 8. bis 10. Mai 2026 präsentieren regionale Erzeugerinnen und Erzeuger täglich von 7 bis 15 Uhr alles, was Balkon, Terrasse und Garten zum Blühen bringt. Zwischen Stauden, Frühblühern, Kräutern und Zierpflanzen gibt es fachkundige Beratung direkt von den Profis – inklusive wertvoller Tipps für die Gartensaison. Der Markt ist damit nicht nur Einkaufsort, sondern auch Inspirationsquelle für alle, die den Frühling nach Hause holen möchten.
Zeitraum: 8.–10. Mai 2026
Öffnungszeiten: täglich 7–15 Uhr
Ort: Erfurt, Domplatz
Besonderheiten: Regionale Pflanzen & Gartenprodukte, fachkundige Beratung direkt von Erzeuger:innen
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13# - Weimarer Frühjahrsmarkt
Der Frühjahrsmarkt bringt am 12. und 13. Mai, jeweils von 9 bis 17 Uhr, zusätzliches Markttreiben auf den Marktplatz in Weimar und erweitert den klassischen Wochenmarkt um ein vielseitiges Frühlingsangebot. Als traditioneller Einkaufsmarkt angelegt, steht hier das Stöbern im Vordergrund, kombiniert mit einem breiten Warenmix aus Pflanzen, Floristik, Lebensmitteln, Kunsthandwerk, Haushalts- und Gebrauchsartikeln sowie Mode- und Geschenkideen. Rund 40 Anbieter prägen das Bild und machen den Markt zu einer kompakten Leistungsschau regionaler und überregionaler Händler. Ergänzt wird das Angebot durch Imbiss- und Getränkestände.
Datum: 12. bis 13. Mai 2026
Öffnungszeiten: 9 bis 17 Uhr
Ort: Weimar, Marktplatz
Besonderheiten: Vielseitiges Frühlingsangebot, ca. 40 Anbieter, traditioneller Markt
Weitere Infos findet ihr unter: www.stadt.weimar.de
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14# - Blumenmarkt Weimar
Der Blumenmarkt am 17. Mai knüpft in der Weimarer Innenstadt an eine lange gärtnerische Tradition an und rückt Pflanzenvielfalt klar in den Mittelpunkt. Als Markt für Blumenliebhaber und Hobbygärtner gedacht, bringt er Fachbetriebe und Besucher direkt ins Gespräch und versteht sich weniger als Fest, sondern als lebendiger Treffpunkt rund um das Thema Grün. Angeboten werden blühende Topfpflanzen, Kräuter, Stauden und besondere Züchtungen, die sowohl für Balkonbesitzer als auch für ambitionierte Gartenfreunde interessant sind.
Datum: 17. Mai 2026
Ort: Weimar, Innenstadt
Besonderheiten: Blumen & Stauden, Fachberatung, Treffpunkt für Pflanzenliebhaber
Weitere Infos findet ihr unter: www.stadt.weimar.de
