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Sushi ist die neue Bratwurst: Mehrere Restaurants feiern 2022 Eröffnung in Erfurt
Erfurt. In Erfurt eröffnen 2022 gleich vier Restaurants mit Ausrichtung auf Sushi und asiatische Küche. Im „Platzhirsch“ am Wenigemarkt läuft es anders.

Nguyen Viet Ann (links) und Nguyen Trong Tuan vom neuen Asia-Restaurant „Chichimi“ im Markthof, zeigen stolz ihr Paradestück - eine kunstvoll drapierte Sushi-Platte.© Michael Keller | Michael Keller

