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Geschmacksprobe
(Mit Video) DDR-Brötchen in Erfurt: Ostbeauftragter Carsten Schneider fühlt Bäcker-Zunft auf den Zahn
Erfurt. Welcher Erfurter Bäcker bietet noch Brötchen, die „wie früher“ schmecken? Und was ist das Geheimnis? Was jemand dazu sagt, der sich in Sachen Ost-Geschmack auskennen muss.


Carsten Schneider, Ostbeauftragter der Bundesregierung, hat sich als Verkoster der Erfurter Brötchen zur Verfügung gestellt, um die Backwaren auf Herz, Nieren und Ost-Geschmack zu prüfen.© Funke Medien Thüringen | Adrian Lächele

