Im Städtedreieck zwischen Jena, Würzburg und Kassel klafft auf der Karte der Restaurants der Kette noch eine große Lücke. Das soll sich bald ändern: „L‘Osteria“ will im Hauptpostgebäude am Erfurter Anger in unmittelbarer Nähe zum Lutherdenkmal ein Restaurant eröffnen. Darauf weisen großformatige Werbeplakate im Schaufenster des ehemaligen Goertz-Schuhauses hin.

Pizza und Pasta in besonderem Ambiente verspricht das Unternehmen, das seine Anfänge 1999 in Nürnberg hatte und inzwischen Filialen auch in Österreich und der Schweiz betreibt. „Schon jetzt freuen wir uns auf alle weiteren Bambini, die mit der Zeit noch dazukommen werden“, heißt es in Anlehnung an die italienische Speisekarte auf der Internetseite von „L‘Osteria“. Dort sind auch Stellenanzeigen zu finden für Mitarbeiter im Restaurant-Management und im Service, für berufserfahrene Pizzabäcker und Barkeeper.

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