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Lehramtsstudent übernimmt
Knapp 400-jährige Tradition der Erfurter Brunnenkresse wird durch 22-Jährigen fortgeführt
Erfurt. Sie gilt als besonders gesundes Gemüse und hat in Erfurt eine jahrhundertealte Tradition. Nun übernimmt die nächste Generation.

Im 22-jährigen Max Kaufhold hat Ralf Fischer einen Nachfolger für den traditionsreichen Kresseanbau gefunden.© Martin Wichmann | Martin Wichmann

