Sommerzeit ist Grillzeit. Was auf den Rost gelegt wird, darüber lässt sich in Zeiten von Würsten, Tofu und Grillkäse trefflich streiten. Aber, dass gebraten wird, steht fest. Das meiste, was im Garten oder auf dem Balkon gegrillt wird, sind und bleiben bei den Erfurtern aber immernoch Bratwürste. Wir haben via Facebook gefragt, wo die Blumenstädter ihre Würste herholen.
Globus liegt auf Platz eins
Binnen eines Tages hat unsere Redaktion ganze 490 Antworten bekommen (Stand 9. Juli, 8.20 Uhr). Laut einer ähnlichen Umfrage im Jahr 2023 lag die Fleischerei Reifenstein auf dem Spitzenplatz. Die beliebte Metzgerei wurde auch diesmal häufig genannt, hat es aber nicht auf Platz eins geschafft. Diesen belegen diesmal der Fleischer bei Globus in Mittelhausen und Linderbach. Dicht auf den Versen bewegt sich bei den Erfurtern auch die Fleischerei Burggraf in Bischleben und natürlich die Wurst aus Töttelstädt.
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Auch die Fleischerei Thiele in der Melchendorfer Straße, der Hofladen Hagen Braun in Dittelstedt und der Marienhof in der Leipziger Straße werden mehrfach von den Erfurtern mit großem Wohlwollen in Sachen Fleischversorgung genannt.
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Ein interessanter Umstand ist, dass unter den fast 500 Kommentatoren unter unserer Facebookfrage auch unfassbar viele Nicht-Erfurter kommentiert haben. Oder eben solche, die für ihre Grillsachen gern ein Stückchen fahren. Geht es es also nach der bloßen Zahl der Nennungen, geht die Fleischerei Haase in Magdala als klarer Sieger hervor. Doch auch folgende Wurst-Experten wurden freudig erwähnt: Günkel in Wasungen, Landschlachthof Mühlberg, Eichhorn in Gehren, Kolbe in Buttelstedt, Pabst in Arnstadt, Reimann Mühlhausen, Trautfetter in Nordhausen, Fischer in Artern, Axthelm in Ostramontra, Gillsch in Niederzimmern...
