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Gemeinschaft
Saal in Traditionsgaststätte: Wie ein Erfurter Ortsteil sein Herz rettet
Erfurt. Eine Genossenschaft könnte den Kauf finanzieren. Und auch von der Stadt Erfurt naht Unterstützung.


Die Traditionsgaststätte Jägerschmaus: Zwar ist es schon über zehn Jahre her, als das letzte Gericht serviert und der Gasthof nach mehr als 250-jährigem Bestehen abgerissen wurde. Doch der Saal und damals noch der Gastraum blieben bestehen.© Daniel Staßny | Daniel Staßny

