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Gastronomie
„Bratwurst gibt es zur Genüge“: Er bringt ein Stück Texas nach Gotha
Gotha. Fastfood kann jeder. Bei „Bigfam BBQ“ setzt Marcus Wachsmuth lieber auf Authentizität und Qualität. Sein kleiner Imbiss ist mittlerweile eine feste Größe in Gotha.
Marcus Wachsmuth ist gelernter Tischler. Seit 2023 ist er hauptberuflich im BBQ-Geschäft tätig.© Funke Medien Thüringen | Tobias Leiser
