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Solidarische Landwirtschaft
Gemüse direkt vom Acker: Wie solidarische Landwirtschaft funktioniert
Kreis Gotha. 111 Euro im Monat als Richtwert: In Cobstädt bei Gotha finanzieren Menschen gemeinsam den Gemüseanbau. Wie funktioniert das Modell?


Sonja Keller leitet die Gemüsewerkstatt Grünschnabel in Cobstädt bei Gotha, die seit 2022 nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft arbeitet.© Funke Medien Thüringen | Roya Hedayati

