In zahlreichen Haushalten der Region gehört die Zwiebelrispe zur Grundausstattung und ist aus der Küche nicht wegzudenken. Auch am Stand von Ute Köhler aus Heldrungen wechselt viel Zwiebelschmuck den Besitzer.© Wilhelm Slodczyk | Wilhelm Slodczyk
Auffällig bunt und liebevoll in Szene gesetzt: Die Stände der Rispenwickler ziehen viele Marktbesucher magisch an, die das alte Traditionshandwerk zu schätzen wissen oder gerade ihr Herz daran verlieren.© Wilhelm Slodczyk | Wilhelm Slodczyk
Die Kundschaft weiß die alte Tradition zu schätzen und kauft am Samstagmorgen ordentlich ein.© Wilhelm Slodczyk | Wilhelm Slodczyk
Die traditionellen Zwiebelrispen, hier entdeckt am Stand von Ute Köhler aus Heldrungen, gibt es inzwischen in zahlreichen Variationen von klein bis groß, von bunt bis zweifarbig, von gehaltvoll bis schlicht. Doch eines eint alle: Jede Rispe ist reine Handarbeit.© Wilhelm Slodczyk | Wilhelm Slodczyk
