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Erntezeit
Genuss im Kreis Nordhausen: Wo aus Obst flüssiges Gold für Klein und Groß entsteht
Südharz. Äpfel, Birnen und Co. gibt es in diesem Jahr im Überfluss. Wie ein Hobby-Landwirt aus dem Kreis Nordhausen dafür sorgt, dass die Früchte nicht verderben müssen.
Neben Äpfeln verarbeitet Jörg Engelmann-Bärenklau unter anderem auch Birnen. Im Hintergrund sind die Obstpressen zu sehen. © Funke-Medien Thüringen | Birgit Eckstein
