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Eismacher Sebastian Brehm vom Eiscafé Verona mit der neuen Eissorte Honeycomb Candy, dessen wichtigste Zutat der Stadthonig von Hobby-Imker Ralf Schumann ist.© Marco Kneise / FUNKE Foto Services
Wirtschaft:Die süßeste Eis-Idee des Sommers: Wenn Dolce Vita auf Nordhäuser Honig trifft (mit Video)
Wirtschaft:
Honig aus der Nachbarschaft, handwerkliche Experimentierfreude eines kreativen Eisspezialisten und ein Netzwerk kurzer Wege: Hinter der neuen Eiskreation eines Eiscafés in Nordhausen steckt weit mehr als eine sommerliche Geschmacksrichtung.
Eismacher Sebastian Brehm vom Eiscafé Verona mit der neuen Eissorte Honeycomb Candy, dessen wichtigste Zutat der Stadthonig von Hobby-Imker Ralf Schumann ist.© Marco Kneise / FUNKE Foto Services
