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Neue Wege im Anbau
Mehr Zeit für süßen Genuss: Erdbeeren aus Gebesee bis in den Herbst
Kreis Sömmerda. Wie es dem Erdbeerhof gelingt, die Saison deutlich zu verlängern und dabei Anbau, Ernte und Sorten grundlegend zu verändern.
Carolin Leefers, Geschäftsführerin des Erdbeerhofs Gebesee, zeigt die neue Anbauform. Auf einer Fläche von 10 Hektar baut das Unternehmen Erdbeeren in Substratkästen auf Ständern an.© Funke Medien Thüringen | Annett Kletzke
