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Thüringer Spezialität
Aus Heichelheim in die Irish Pubs: Weimarer will Kloßpommes nach Irland bringen
Weimar. Ein aus Weimar stammender Unternehmer möchte Kloßpommes in seiner Wahlheimat Irland etablieren. Gelingt das Experiment?


Hagen Bückert (rechts), hier bei einer Verkostung im Weimarer Hotel Elephant mit Küchenchef Johannes Wallner, möchte die Thüringer Kloßpommes in seine Wahlheimat Irland bringen.© Hagen Bückert | Hagen Bückert

