Thüringer Verbrauchertipp
Bittere Gurken lieber ausspucken? Was eine Thüringer Expertin empfiehlt
Schmecken Gurken bitter, kann das gesundheitsschädlich sein. Eine Thüringer Ernährungsexpertin erklärt, worauf in der Küche besonders zu achten ist.

In handelsüblichen Gurken sind Bitterstoffe kaum noch enthalten. Wenn eine Gurke ungewöhnlich bitter schmeckt, ist Vorsicht geboten. © Funke Medien Thüringen | Marco Schmidt

