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Herr Bärsch erklärt
Folge 77: Die große Drehspieß-Ökonomie
Der Döner wird immer teurer – und gleichzeitig für einen Cent verkauft. Für Herrn Tallai und Herrn Bärsch ist das der Startschuss für eine geniale Geschäftsidee: Dönerhandel als Weg zum Millionär. Zwischen Rechenexperimenten, Marktlogik und der Vision eines Michelin-Sterns für den Drehspieß entsteht eine Folge über Wirtschaft, Genuss und den möglichen „Dönerführer“.
