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Anne-Katrin Paulke
Erfurts kultige Wirte: Südstaatenflair im "Louisiana"
Erfurt. Manfred Sawo bringt aus fernen Ländern Ideen für Gerichte mit und ermöglicht damit Einblicke in andere kulinarische Welten.
Manfred Sawo weiß, dass das Herz von Nachfolgerin Melanie Walter genauso stark für das "Louisiana" schlägt wie das seine. Foto: Anne-Katrin Paulke© zgt
