Bad Langensalza. Sieben Teams kämpfen um den Pokal. Gewerbevereinschef will Veranstaltung fest ins Jahresprogramm aufnehmen.

Bad Langensalza als Mekka der Grill-Freunde. Das ist der Traum von Gewerbevereinschef Christian König. „Wir könnten eine Veranstaltung in Bad Langensalza schaffen, mit der man einen Punkt setzen kann“, sagt er. Am kommenden Samstag grillen ab 9 Uhr insgesamt sieben Teams auf dem Gelände von Möbel Knappstein um die Wette. Der Bad Langensalzaer Gewerbeverein ist einer der größten Sponsoren der Grillschlacht.

Christian König war bereits in Fulda bei einem Grill-Wettkampf dabei. „Das ist ein richtiger Markt“, erzählt er. Deshalb sieht er auch für Bad Langensalza eine Menge Potenzial. „Die Stadt könnte zum Grill-Äquator werden“, sagt er. Auf jeden Fall soll die Veranstaltung künftig fest ins Jahresprogramm aufgenommen werden.

Das Team von „Longhorn BBQ“ aus Bad Langensalza holte die Grillschlacht in die Kurstadt. „Selber mitgrillen ist da nicht drin“, sagt Maik Stelzer von „Longhorn BBQ“.

Zwei Mannschaften aus der Region sind trotzdem dabei. Die anderen fünf Teams kommen für den Wettkampf am Samstag aus ganz Deutschland angereist. Den weitesten Weg hat dabei die Mannschaft „Ostfreesen BBQ“ aus Friesland.

In der Vorrunde müssen sich die Grill-Experten mit einer Vorspeise, einem Hauptgang und einem Dessert beweisen. Vier Teams kommen dann ins Halbfinale, wo sie der Jury ein perfekt gegrilltes Schweinefilet präsentieren müssen. Im Finale soll es ein Flanksteak vom Rind sein.

Gegrillt werden muss nach strengen Regeln – zum Beispiel sind Hilfsmittel wie Töpfe verboten. Neben der Jury können auch die Besucher die Grillteams bewerten. Den „Feuer und Flair“-Publikumspreis bekommt das Team, das die beste Stimmung auf dem Platz bietet. Bei dieser Wertung haben alle Teams die Chance, den Pokal zu holen. Auch die, die in der Vorrunde ausgeschieden sind.

Für die Kinder soll es ebenfalls Programm geben. Beim Kindergrillen um 10.30 Uhr und um 15 Uhr können die Kleinen nicht nur selber die Zange schwingen, sondern auch von der Feuerwehr Bad Langensalza etwas über Sicherheit am Grill lernen.

Ab 16 Uhr sorgt der Country-Sänger Tom Astor für die passende Musik zum Grillbattle.