Wallhausen/Sprötau. Eines der beliebtesten Lebensmittel kommt aus Thüringen. Über 3000 Tonnen Pilze werden hierzulande jährlich geerntet.
So wachsen die Pilzköpfe aus Thüringen
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Von Conni Winkler
Zoltan Nagy aus Ungarn kam vor vier Jahren als Saisonarbeiter nach Sprötau. Mittlerweile ist er im Champignonzuchtbetrieb fest angestellt und wohnt mit seiner Familie im Ort.
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