Betreiber des Jenaer "Stilbruch" spricht über sein Leben im Lockdown: Optimismus ohne falsche Hoffnung

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Heiko Krabbes in seinem Restaurant Stilbruch in der Jenaer Wagnergasse.

Heiko Krabbes in seinem Restaurant Stilbruch in der Jenaer Wagnergasse.

Foto: Ulrike Kern

Jena.  Gastronom Heiko Krabbes berichtet über die persönliche Seite der Situation, die geschäftliche, und die des Personals.

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In den Innenräumen sämtliche Hygiene-Konzepte umgesetzt

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Glaube an die Redlichkeit der Führungskaste schwindet

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