Thüringer Topfgucker
So kocht Thüringen: Wie Sie mit Armen Rittern beeindrucken
Erfurt. Mit wenigen Handgriffen wird aus dem Frühstücksklassiker ein edles Gericht. So vielseitig sind Rezepte mit Milch.
Arme Ritter in feiner Rüstung: Die eingelegten Radieschen verleihen diesem Klassiker eine pikante Note, während der Zitronenschmand für eine cremige Textur sorgt. Dennoch herzhaft durch Wildschweinschinken und Bauernbrot.© Dimitri Dell | Dimitri Dell
