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Küchentipps
Thüringer Topfgucker: Faszinierende Gerichte aus Pakistan - mal abseits der Politik. Geht das?
Die pakistanische Küche überrascht mit aromatischer Vielfalt und spannenden Geschichten – doch was macht ihre Gerichte so besonders?
Borani Banjan: Gebratene Aubergine in Joghurt afghanischer Art. Unkompliziert zuzubereiten und ein Höhepunkt jeder Tafel.© Ars Vivendi Verlag | Sanjeev Thakur
