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Erfurter Bäckerei Rüger wendet Ende der Tradition ab
Erfurt. Die Corona-Folgen und die harte Konkurrenz habe das Unternehmen, das zeitweilig 80 und mehr Beschäftigte zählte, an die Grenzen gebracht. So soll es nun trotzdem weitergehen.
Die Erfurter Bäckereien Rüger kämpft ums Überleben.© Marco Schmidt
