Erfurt. Aus der Nordsee an die Gera gewechselt – Christopher Weigel. Der 31-jährige Küchenchef des Restaurants „Clara“ im Kaisersaal erkochte sich einen Stern im Guide Michelin.
Erfurter Koch ergattert einen Michelin-Stern
•
Lesezeit: 5 Minuten
Von Michael Keller
„Clara“-Chefkoch Christopher Weigel ist seit dem 4. April 2023 Erfurts neuer Michelin-Sternekoch. 2021 stellte er sich im Kaisersaal vor und überzeugte sofort als „Supertyp“.
© Michael Keller