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Erfurter Koch ergattert einen Michelin-Stern
Erfurt. Aus der Nordsee an die Gera gewechselt – Christopher Weigel. Der 31-jährige Küchenchef des Restaurants „Clara“ im Kaisersaal erkochte sich einen Stern im Guide Michelin.

„Clara“-Chefkoch Christopher Weigel ist seit dem 4. April 2023 Erfurts neuer Michelin-Sternekoch. 2021 stellte er sich im Kaisersaal vor und überzeugte sofort als „Supertyp“.© Michael Keller

