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Puffbohne statt Nutella: Erfurter Brotaufstrich ist jetzt im Handel
Erfurt. Puffbohnen sind in Erfurt Kult – nun gibt’s das Gemüse auch aufs Brot. Wir verraten, wo es das Erfurter Streich zu kaufen gibt.
Erfurter Streich ist der erste Brotaufstrich auf Puffbohnen-Basis. Entworfen hat ihn der Erfurter Christian Bauer .© Funke Medien Thüringen | Marco Schmidt
