Nordhausen. Die Gastronomen in Nordhausen meistern all ihre aktuellen Schwierigkeiten und blicken dennoch sorgenvoll in die Zukunft.
Die Gastronomie in Nordhausen: Ihr größtes Problem ist der Fachkräftemangel
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Von Jens Feuerriegel
Die Lage ist ernst, aber nicht hoffnungslos. Die Nordhäuser Gastronomen (von links) Axel Heck vom Hotel Fürstenhof, Angelika Wilke-Schatz vom „Waffelwunder“ und Karolin Kühmstedt vom Café Felix blicken trotz aller Probleme weiterhin zuversichtlich auf das aktuelle Geschehen in ihrer Branche.
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