Mühlhausen. Im Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen lebt Marco Fongern für das, was er tut. Neben Hotel und Brauerei betreibt der Rotarier auch einen großen, urigen Biergarten
Dorfangerflair unter Linden in Mühlhausen
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Von Uwe-Jens Igel
Marco Fongern ist von Traumberuf Koch und leidenschaftlicher Gastronom. Im Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen ist er seit 2009 Betriebsleiter der hauseigenen Brauerei.
© Funke Medien Thüringen | Uwe-Jens Igel