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Ariane Rettelbusch aus Kammerforst setzt eine Gastwirtstradition fort.

Frau aus dem Unstrut-Hainich-Kreis bietet Gastronomie mit 70 Kilometer Fernsicht

Kammerforst. Eine junge Frau aus dem Unstrut-Hainich-Kreis lebt die Tradition ihrer Familie und hat große Pläne für das Hotel am Rande des Hainichs.

Von Claudia Bachmann

Willi Frank und André Frank vom Landhaus Frank in Mühlhausen.

Biergarten-Oase in Mühlhausen hat auch DDR-Klassiker auf der Speisekarte

Mühlhausen. Biergärtner (14): Das Landhaus Frank in Mühlhausen ist ein Familienbetrieb mit 40 Jahren Gastro-Erfahrung.

Von Alexander Volkmann

Steffi Kleinsteuber führt das Landhotel mit Gastwirtschaft „Zum braunen Hirsch“ in Kammerforst in siebter Generation.

In diesem Biergarten im Unstrut-Hainich-Kreis wollen die Leute auch bei fast 40 Grad geheimnisvolle Klöße essen

Kammerforst. Biergärtner (13): Steffi Kleinsteuber führt das Landhotel mit Gastwirtschaft „Zum braunen Hirsch“ in Kammerforst in siebter Generation und hütet ein Familiengeheimnis.

Von Sabine Spitzer

Katja Sternadel ist die Inhaberin von Sternadelshof in Grabe.

Händlerin verliebt sich in die Gastronomie – und macht einen heruntergekommenen Hof zu einem Schmuckstück im Unstrut-Hainich-Kreis

Grabe. Biergärtner (11): Katja Sternadel hat einen alten Hof in Grabe in ein gastronomisches Kleinod verwandelt. Mit besonderen Events will sie bei Gästen und Kunden punkten.

Von Claudia Bachmann

Kerstin Hanl (rechts) arbeitet seit 10 Jahren mit Mario Peterseim (links) zusammen. Er selbst ist seit 1998 im Landgasthof in Heyerode angestellt.

Ein Bier trinken im höchstgelegenen Biergarten im Unstrut-Hainich-Kreis

Heyerode. Biergärtnerin (10): Bis 1968 war der Landgasthof in Heyerode ein Bahnhof. Seit 25 Jahren wird hier Menschen mit Behinderung ein Platz zum Arbeiten gegeben.

Von Kristina Beierbach

Selbst Palmen gibt es neuerdings am Harh-Haus: Der Gastwirt Toni Hyseni setzt die Tradition der Ausflugsgaststätte bei Bad Langensalza erfolgreich fort. Der Biergarten ist mit bis zu 150 Plätzen einer der größten im Kreis.

Bürgermeister wirbt Wirt für traditionsreiches Haus bei Bad Langensalza

Bad Langensalza. Biergärtner (9): Schon vor 190 Jahren pilgerten Ausflügler zum Harth-Haus. Toni Hyseni hat viel in die Gaststätte investiert und sogar einen Beachvolleyballplatz gebaut.

Von Klaus Wuggazer.

Sabine Ahke ist die gastronomische Leiterin des Puschkinhauses in Mühlhausen. Der Biergarten hat 100 Plätze, das angrenzende Gelände zugleich gestalteter Park, Spielplatz, Kulturbühne und Erholungsort.

Biergärtner (8): Mitten in Mühlhausen ist ein Biergarten Begegnungs- und Kulturstätte

Mühlhausen. Hier wird nicht nur gegessen und getrunken: Sabine Ahke und ihr Team laden mitten in Mühlhausen auch in eine parkartige Anlage und zu vielen Veranstaltungen.

Von Klaus Wuggazer

René Stephan hat sich der Marktmühle Oberdorla verschrieben und dem Bierbrauen.

Für seine Biere geht dieser junge Mann aus dem Unstrut-Hainich-Kreis selbst in die Ernte

Oberdorla. René Stephan aus Oberdorla ist einer der Biergärtner im Unstrut-Hainich-Kreis. Seit 2015 betreibt er die Marktmühle in der Vogtei.

Von Claudia Bachmann

Gastwirt Adrian Haupt steht vor dem Biergarten des Nottertals in Körner.

Vom Studium in den Biergarten nach Körner

Körner. Die Biergartensaison hat Gastwirte im Unstrut-Hainich-Kreis fest im Griff. Doch Biergarten, Restaurant und Feiern unter einen Hut zu bekommen, wird oft zum Drahtseilakt.

Von Daniel Volkmann

Zwischen der Unstrut und dem nach ihr benannten Radweg lässt es sich bei Tina Siegert und ihrem Mann Ronny gut einkehren – Wassertreten und Tretboot fahren gibt es obendrauf.

Biergartenserie: Ein Idyll im Unstrut-Hainich-Kreis, umgeben von Wasser und viel Natur

Nägelstedt. Im Unstrut-Hainich-Kreis gibt es ganz viele Biergärten. In unserer Serie stellen wir einige davon vor. Heute ist es die Unstrut-Hütte in Nägelstedt, unmittelbar am Unstrut-Radweg ge...

Von Uwe-Jens Igel

Marco Fongern ist von Traumberuf Koch und leidenschaftlicher Gastronom. Im Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen ist er seit 2009 Betriebsleiter der hauseigenen Brauerei.

Dorfangerflair unter Linden in Mühlhausen

Mühlhausen. Im Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen lebt Marco Fongern für das, was er tut. Neben Hotel und Brauerei betreibt der Rotarier auch einen großen, urigen Biergarten

Von Uwe-Jens Igel

„Die Gäste kommen gern, um hier in Ruhe nach einem stressigen Arbeitstag ein Bierchen zu trinken“, freut sich Norbert Dorfmann, der „Marinas Stübchen“ in Bad Tennstedt betreibt.

Der Biergarten von Marinas Stübchen im Unstrut-Hainich-Kreis lockt mit historischem Flair an der Stadtmauer

Bad Tennstedt. Stadtgeschichte wird im Biergarten von „Marinas Stübchen“ in Bad Tennstedt spürbar. Das lieben die Gäste, die sogar von Bad Langensalza oder Erfurt kommen.

Von Sabine Spitzer

Inhaber der Ratswaage, Martin Braun, präsentiert das Sortiment an Fassbieren in seinem Lokal.

Zehn Sorten Fassbier: Bierkenner verführt mit Vielfalt in Bad Langensalza

Bad Langensalza. Der Chef der „Ratswaage“ in Bad Langensalza möchte den Leuten die Bierkultur näher bringen. Einfach nur Bier auszuschenken reicht ihm dafür nicht.

Von Kristina Beierbach

Völlig neu zeigt sich der Biergarten des Ristorante

Im „Paganini“ in Mühlhausen kocht der Chef selbst

Mühlhausen. In Mühlhausen ist Arben Avdyli mit Leib und Seele Gastronom. In seinem Ristorante „Paganini“ hat er für seine Besucher einen völlig neuen Biergarten bauen lassen

Von Uwe-Jens Igel

Biergärten im Unstrut-Hainich-Kreis

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