Erfurter Salzwurf wirbt für Akzeptanz regionaler Produkte

Plastik-Salzstreuer mit einheimischen Steintafel-Salz ließen Initiator Matthias Fimmel (l.) und Lebensladen-Inhaber Johannes Sobko auf Passanten herabregnen. Foto: Lydia Werner

Plastik-Salzstreuer mit einheimischen Steintafel-Salz ließen Initiator Matthias Fimmel (l.) und Lebensladen-Inhaber Johannes Sobko auf Passanten herabregnen. Foto: Lydia Werner

Foto: zgt

Salz wurde in früheren Zeiten mit Gold aufgewogen. Wenn es nach den Initiatoren des ersten Erfurter Salzwurfes geht, bekommt Steinsalz aus der Region jetzt wieder eine geldwerte Bedeutung. Um die Idee zu verbreiten, ließen der "Kontaktengel" Matthias Fimmel und Johannes Sobko, Inhaber des Lebensladens in der Allerheiligenstraße, aus der ersten Etage Salzstreuer regnen.

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