Der Biokreis Erzeugerring Mitte- 2009 als dritter Biokreis-Landesverband gegründet - zählt mittlerweile 79 landwirtschaftliche Betriebe aus Hessen, Thüringen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Sie alle bewirtschaften eine Fläche von knapp 7000 Hektar.