Gotha. Von Gotha bis Saalfeld: Wie Chefs in Thüringen dem Personalmangel in Hotels und in der Gastronomie begegnen.
Gerald Müller
Der Wert von Wertschätzung: Personalmangel in Thüringer Hotels und Gastronomie im Fokus
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Von Gerald Müller
Tischlein deck’ dich – eine gepflegte, freundliche Atmosphäre gehören zu einem gutem Restaurant und Hotel.
© Daniel Reinhardt/dpa