Bornhagen (Eichsfeld). Die Idee gärt schon etwas länger in den Köpfen von Klausenhofwirt Klaus Röhrig und HVE-Geschäftsführer Hans-Georg Kracht. Doch jetzt sollen Nägel mit Köpfen gemacht werden.
Silvana Tismer
Dass das Eichsfeld über eine ganz hervorragende Tradition in Sachen Wurstherstellung verfügt, davon ist auch Manuela Röhrig aus Bornhagen überzeugt. Jetzt soll diese Tradition nicht nur im Museum weiterleben, sondern gesichert und vermarktet werden. Foto: Silvana Tismer
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