Erfurt. Max Perdacher ist trotz seiner gerade Mal 31 Lenze ein weitgereister Mann in Punkto Spitzengastronomie. Demnächst geht er mit seinem Kompagnon Rico Raßbach am Erfurter Wenigemarkt an den Start.
Ein Österreicher kocht demnächst am Erfurter Wenigemarkt
Von Michael Keller