Döllstädt. Elisabeth Springer betreibt einen Minimarkt im Kreis Gotha. Für den Ort ist der Laden eine der letzten Einkaufsmöglichkeiten.
Kuchen nach DDR-Rezept
Ohne sie geht nichts: Wie Liesel ein ganzes Dorf im Kreis Gotha versorgt
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Von Tobias Leiser
Seit 27 Jahren betreibt Elisabeth Springer den Minimarkt in Döllstädt. Im Ort wird die 72-Jährige von den meisten „Liesel“ genannt. In der Hand hält sie den Lieblingskuchen ihrer Kunden: einen Schmand-Mandarinen-Kuchen mit Zimt.
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