“Mindestens haltbar bis...“ - die derzeit in Deutschland diskutierte Pflichtangabe für Lebensmittel trägt dazu bei, dass jährlich 20 Millionen Tonnen Essen auf dem Müll landen. Jenaer Studenten gehen aktiv gegen diese Verschwendung vor: Sie retten das Genießbare vor der Müllabfuhr - und sparen dabei.