Vernetzungsstelle Schulverpflegung: Zu viel Fleisch im Schulessen

Erfurt.  Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen appelliert an das Land, eine Qualitätsverbesserung der Gemeinschaftsverpflegung weiterhin finanziell zu unterstützen.

In Thüringen nehmen etwa 42 Prozent der Kinder und Jugendlichen an der Gemeinschaftsverpflegung in Schulen teil.

In Thüringen nehmen etwa 42 Prozent der Kinder und Jugendlichen an der Gemeinschaftsverpflegung in Schulen teil.

Foto: Daniel Volkmann

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Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen appelliert an das Land, die Qualität des Schulessens auch weiterhin finanziell zu unterstützen. Das könne durch bessere Ausstattung der Ausgabeküchen oder durch Subventionierung des Schulessens erfolgen.

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