Tapas aus der Thüringer Küche: Erstes Kochbuch von Restaurantchefin Tanya Harding

Arnstadt.  Restaurantchefin Tanya Harding aus Arnstadt bringt ihr erstes Kochbuch heraus, das zweite ist schon in Planung.

Tanya Harding in der Küche ihres Restaurants in Arnstadt.

Tanya Harding in der Küche ihres Restaurants in Arnstadt.

Foto: Robert Schmidt

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Im März diesen Jahres gibt es Tanya Hardings Restaurant in der Schulgasse 1 gleich gegenüber des Rathauses genau fünf Jahre. Und passend zu diesem kleinen Jubiläum wird im März auch ihr erstes kleines Kochbuch erscheinen. Es trägt den Titel „Thüringer Tapas“ und erscheint als Minibuch im Rhino Verlag.

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