Rund 4000 Besucher kamen am Pfingstmontag zum Mühlentag nach Kleinhettstedt in die Wassermühle. Hier sind die Fotos.

2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine.
Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
Bestes Wetter ließ die Besucherzahl am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen.
Bestes Wetter ließ die Besucherzahl am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
4000 Besucher schätzte Müller Ulf Morgenroth am Ende des Tages.
4000 Besucher schätzte Müller Ulf Morgenroth am Ende des Tages. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation.
Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips.
So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt.
Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut.
Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Senfkörner (von links: Schwarzsaat, Braunsaat und Gelbsaat) sowie deren Schrot
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Senfkörner (von links: Schwarzsaat, Braunsaat und Gelbsaat) sowie deren Schrot © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Senfkörner und deren Schrot
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Senfkörner und deren Schrot © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Hinweistafeln auf vormaligen Tausch Getreide gegen Mehl
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Hinweistafeln auf vormaligen Tausch Getreide gegen Mehl © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Müller Ulf Morgenroth bei einer Führung
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Müller Ulf Morgenroth bei einer Führung © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: altes Mühlrad mit fünf Meter Durchmesser
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: altes Mühlrad mit fünf Meter Durchmesser © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: idyllischer Fleck, die Rückseite der Mühle
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: idyllischer Fleck, die Rückseite der Mühle © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: Ansicht Mühle © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: altes Mühlrad mit fünf Meter Durchmesser
2023 / Ilm-Kreis / Kleinhettstedt / Deutscher Mühlentag / Bestes Wetter ließ die Besucherzahl über die Durchschnittszahl von 4000 am Pfingstmontag an der Wassermühle Kleinhettstedt steigen. Müller Ulf Morgenroth schätzt dies anhand der zusätzlich gebrauchten Wiesen zum Abstellen der Besucher-Autos. Seit 1732 befindet sich die Mühle im Familienbesitz. Ulf Morgenroth ist Müller in der neunten Generation. Das Gebäude-Ensemble wurde stets erweitert. Auch suchten sich die Müller immer wieder weitere Standbeine. So wurde in der wechselvollen Geschichte in der Mühle Mehl gemahlen aber auch Senf, Öl oder Gips. Selbst für ein Sägewerk oder eine Spinnerei wurde die Wasserkraft der Ilm genutzt. Seit 1999 ist die Mühle hauptsächlich Senfmühle. Mittlerweile werden 22 Sorten Senf hergestellt und vermarktet - deutschlandweit, in die Schweiz, nach Österreich und die USA. Der verarbeitete Senf wird von einem Ökobauern in Mittelsömmern angebaut. / Hier: altes Mühlrad mit fünf Meter Durchmesser © Funke Medien Thüringen | Maik Ehrlich